BCP研修＆災害食体験

少し遅れての報告になりますが、3月中旬に施設内厨房が工事の為、水が止まるタイミングにあわせて、朝食・昼食と防災食体験を行いました。

職員にとっては、災害時の手順を確認しながら何十人もの防災食を作る動きを実践しました。
利用者さんも食べ慣れない物に喜ぶ方や戸惑われる方もおられ、定期的にこの様な体験を行う必要性を感じました。

"何かあった時に迷わず動ける集団"を目指して改善していければと思います。